غذاهای مشابه مشاهده سایر غذاهایی که طرفدار دارند: سالاد شوید و کاهوی تازه مایع مزه دار کردن (مارینید) رزماری و بالزامیک پیراشکی سبزیجات سالاد ماکارونی برنجی با بروکلی پوره سیب زمینی و گل کلم
ارزش غذایی بروکلی با پیاز کاراملی شده و خلال بادام ( دانه درخت کاج)
مادهارزش غذایی
مناسب 4 نفر
کالری101
چربی7 گرم
چربی اشباع شده1 گرم
کلسترول0 میلی گرم
کربوهیدرات9 گرم
فیبررژیمی3 گرم
پروتئین3 گرم
سدیم167 میلی گرم
پتاسیم329 میلی گرم

بروکلی با پیاز کاراملی شده و خلال بادام ( دانه درخت کاج)

دستورالعمل تهیه و طبخ

در مورد این غذا:
بروکلی سرشار از ویتامین A ، C و فیبر است. سعی کنید در جدول غذاییتان بیشتر قرار بگیرد. ترکیب آن با پیاز و بالزامیک و پیاز و بادام بسیار دلنشین است.
مواد لازم

3 قاشق غذاخوری دانه کاج یا خلال بادام بدون پوست

2 قاشق غذاخوری روغن زیتون

1 فنجان پیاز خرد شده

4 فنجان گل بروکلی

2 قاشق چایخوری سرکه بالزامیک

فلفل سیاه و نمک

دستور العمل پخت

1. دانه های کاج یا بادام را در داخل یک تابه نچسب روی حرارت متوسط بو دهید و دائما زیر و رو کنید تا کمی قهوه ای و ترد شوند ( 2 تا 3 دقیقه) و بعد داخل یک کاسه بریزید.

2. روغن را به تابه اضافه کنید و پیاز و نمک بریزید ، زیرو رو کنید تا طلایی شوند ( حدود 15 دقیقه)

3. در این بین ، بروکلی ها را بخارپز کرده ( 4 تا 6 دقیقه) و داخل یک کاسه بزرگ بریزید ، آجیل ، پیاز ،سرکه و فلفل را اضافه کرده و بلافاصله سرو کنید.