غذاهای مشابه مشاهده سایر غذاهایی که طرفدار دارند: چیپس شکلات سیخ میوه پاستای گوجه و مرغ و نخود فرنگی ماکارونی پیچی با سس گوجه تازه مایع مزه دار کردن (مارینید) رزماری و بالزامیک
ارزش غذایی سالاد بادمجان و کدوسبز با پنیر
مادهارزش غذایی
مناسب 4 نفر
کالری374
چربی34 گرم
چربی اشباع7 گرم
فیبر6 گرم
پروتئین9 گرم
سدیم100/10 میلی گرم

سالاد بادمجان و کدوسبز با پنیر

دستورالعمل تهیه و طبخ

در مورد این غذا:
مواد لازم

1 عدد بادمجان بزرگ ( پوست آن را نگیرید و برش های نازک بزنید)

3 عدد کدو سبز (پوست را راه راه بکنید و برش های نازک بزنید)

2 عدد فلفل دلمه ای قرمز خرد شده

1/4 فنجان زیتون بدون هسته

2 قاشق چایخوری زیره

1 دسته برگ نعنای تازه

100 گرم پنیر گوسفندی

1/2 فنجان دانه کاج بو داده

1 قاشق غذاخوری سرکه

نان خشک سالادی (در صورت تمایل )

دستور العمل پخت

1. تابه گریل را با حرارت بالا گرم کرده ، بادمجان ، کدو و فلفل دلمه ای را با 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون و زیره آغشته کرده و حدود 1 تا 2 دقیقه هر طرف را بپزید و داخا یک کاسه بکشید.

2. مواد را داخل کاسه ریخته و پنیر و دانه کاج و برگ های نعناع را به آن اضافه کرده و آرام مخلوط کرده و داخل بشقاب بکشید روی آن سرکه و روغن زیتون بریزید و در صورت تمایل با نان سالاد تزیین کرده و میل نمایید.